Geleneksel doğal fermantasyon yolu ile üretilmiştir. Bu sebeple özellikle kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu renk değişimi ve sirke yüzeyinde
'ana' adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir.
Bunlar bozulma belirtisi değildir
ve sirke süzülerek tekrar kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir
İçindekiler: Alıç
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi: Sirke süresiz bir üründür.
Menşei ülke :Türkiye
Süzme Ağırlık: 500 Ml